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おばさんはチョウチョ!

おばさんはチョウチョ!南アルプスにまだ雪が残る春・一斉に咲きピンクに染まる笛吹市。夏の暑いころ あの、おいしい桃の実になる!このピンクのきれいな花も実をつける準備として良い花のみ残され そして若い実のなる頃またまた、その中の選ばれた実…それが熟され人間様のお口を満足させるのだ。
一枝に5個くらいしか残さないそうだ。特に山梨でもこの一宮の桃は、おいしさに定評がある。
先日TVを見ていたらハウス栽培の桃の出荷が始まったとか…奇麗な美味しそうな桃!が映されていたが、
畑で自然環境の太陽いっぱい浴びた残されし桃の方が美味しいに決まってるよね~!
楽しみにその時期を待つとしよう・・・!